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Abend der Dalmatinischen Küche

Am 9. November tun sich eine der besten Gaststätten der Umgebung und ein dalmatinisches Spitzenrestaurant zusammen und versprechen einen kulinarischen Genuß vom Feinsten.

Max Mack mit seinem „Purfinger Haberer“ und Mario Pavić mit seinem „Restoran Mario“ aus Rogoznica bei Trogir werden genau das ihren Gästen an diesem Abend bieten.

Bei Pavić ist es ungeschriebenes Gesetz, dass die Speisen nur mit Zutaten von regionalen Anbietern aus der Region nach speziellen Rezepten des Hauses zubereitet werden. Ähnlich verhält es sich mit der Philosophie des Haberer.

„Da lag es nahe, dass wir uns wieder einmal mit den Freunden aus Trogir zusammentun und unseren Gästen etwas Außergewöhnliches präsentieren.“, verspricht Max Mack. Sein kroatischer Kollege arbeitet am „Abend der Dalmatinischen Küche“ nur mit besten Zutaten und präsentiert exzellente kroatische Weine.

Bereits zum zweiten Mal nach 2021 wird es dann in Purfing bayerisch-dalmatinisches Teamwork geben. 


Reservieren Sie sich am besten schon jetzt Ihren Tisch im Haberer unter 08106 / 297 43. 

Dobar tek! – Guten Appetit!